Условия питания обучающихся
Одна из главных задач детского сада – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекциям и других неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией. Основным принципом питания дошкольников является максимальная разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки.
В повседневный рацион включены основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и другие продукты питания. Организация питания в Учреждении возлагается на Учреждение. Заведующий Учреждением несет ответственность за организацию и полноту выполнения санитарных правил по организации питания детей в Учреждении.
Учреждение обеспечивает детей полноценным сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст, время пребывания в учреждении, руководствуясь санитарно- эпидемиологическими правилами, разработанными на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования.
Снабжение МБДОУ продуктами питания осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты сопровождаются сертификатами в соответствии с качеством.
Поставку продуктов питания осуществляют: Муниципальное бюджетное учреждение "Дирекция по организации питания" и Общество с ограниченной ответственностью "Нижегородская Логистическая компания"; юридический адрес: 603141, г. Нижний Новгород, ул. Геологов, д. 1, литер ММ1М2М3, помещение 17; тел. (831) 202-12-89, e-mail: nik.v@mail.ru
Пищеблок дошкольного учреждения оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей, посещающих МБДОУ города Нижнего Новгорода с 12-ти часовым пребыванием:
- Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 1-3 года
- Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 3-7 лет
В МБДОУ "Детский сад № 395 "Колобок" создана комиссия по контролю за качеством питания в Учреждении, состав которой входит родительская общественность.
- Приказ от 01.09.2021г. №43/23-О "О создании комиссии по контролю за качеством питания"
Комиссия в своей деятельности руководствуется Положением о порядке работы комиссии по контролю за организацией питания воспитанников МБДОУ "Детский сад № 395 "Колобок"
Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.